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Guía fácil para limpiar la prensa francesa
¡Hay muchas maneras de limpiar una prensa francesa! Así podrás estar seguro de que tu café siempre sepa increíble.
Publicado Febrero 23, 2022
Yker Valerio
Expertos en café@The Coffee Lab
La prensa francesa es una cafetera versátil. Muchos la adoran por su diseño simple y su facilidad de uso, pero también puede ser difícil mantenerla limpia. Si tienes dificultades para cuidar adecuadamente tu prensa francesa, ¡este artículo te proporcionará los secretos para mantenerla impecable!
Guía fácil para limpiar tu prensa francesa
La prensa francesa es una forma elegante de preparar café que ha ganado popularidad en los últimos años. Sin embargo, el sistema de émbolo hace que el mantenimiento de este aparato sea bastante complicado, especialmente si nunca lo has hecho antes. Afortunadamente, hemos recopilado algunos consejos sobre cómo mantener la prensa francesa en buen estado para disfrutar de deliciosas tazas de café una y otra vez.
Limpieza del interior de la jarra
Lo primero que debes hacer es eliminar todas las manchas de café molido que generalmente se acumulan en el lado interno de la jarra. Esto sucede porque al presionar el agua caliente a través del café molido, las partículas se adhieren a las paredes del recipiente de vidrio y es por eso que esta parte de la cafetera necesita atención adicional.
Lo que necesitarás para limpiar el interior de tu jarra es una esponja no abrasiva y un poco de detergente para lavavajillas. Todo lo que tienes que hacer es mojar la esponja con agua tibia, ponerle unas gotas de líquido lavavajillas y limpiar suavemente las áreas manchadas.
Si el olor a café es demasiado intenso, también puedes agregar un poco de vinagre blanco a la mezcla. Asegúrate de enjuagar bien la jarra antes de volver a usarla.
Limpieza del émbolo
El émbolo es la parte de tu French Press que suele ensuciarse más rápido ya que entra en contacto directo con las partículas de café molido. Para limpiarlo, necesitarás un cepillo pequeño y un poco de agua caliente.
Primero, asegúrate de empujar el émbolo hasta el fondo. Luego pon una cucharada de detergente para lavavajillas en el cepillo y utilízalo para limpiar el interior de la rejilla de malla metálica. Enjuaga bien con agua caliente y seca el émbolo antes de volver a colocarlo.
Limpieza externa de la prensa francesa
Lo último que debes hacer cuando hablas sobre el cuidado de la prensa francesa es limpiarla por fuera. Todo lo que se necesita aquí es una esponja humedecida con agua tibia, líquido para lavar platos y vinagre si es necesario.
Sigue exactamente los mismos pasos para limpiar la jarra, pero solo en lugar de frotar las áreas manchadas, límpialas suavemente hasta que se elimine toda la suciedad. Termina enjuagando con agua tibia y secando toda la prensa antes de volver a usarla.
Eliminación de olores y manchas viejas.
Comienza por enjuagar la olla con agua caliente y jabón. Si las manchas de café son viejas y están secas, será más difícil quitarlas. Por esta razón, es posible que desees probar un limpiador o lejía comercial. Remoja la prensa en agua caliente y líquido para lavar platos durante unos 30 minutos.
Si las manchas son muy resistentes, puedes usar un limpiador más fuerte como la lejía. Sin embargo, asegúrate de enjuagarlo bien después porque cualquier residuo puede dar mal sabor al café. Después de remojar, usa una almohadilla abrasiva o un cepillo para limpiar la jarra. Ten cuidado de no dañar la pantalla de metal o el émbolo. Finalmente, enjuaga la olla nuevamente y deje que se seque al aire.
Si la prensa francesa desarrolla un fuerte olor a café, hay algunas cosas que puedes hacer. Una es enjuagarlo con vinagre. Otra es llenar la olla con agua y agregar unas gotas de jugo de limón. Lleva el agua a ebullición y déjala reposar durante unos 30 minutos. Enjuaga la olla y deja que se seque al aire.
Limpiar tu prensa francesa puede parecer mucho trabajo, pero vale la pena para lograr una taza de café perfecta. ¡Sigue estos sencillos pasos y tu prensa se verá y olerá como nueva en muy poco tiempo!
Preguntas frecuentes
¿Por qué debo limpiar mi prensa francesa?
La respuesta simple es que si no limpias tu prensa francesa, comenzará a saber a café y no en el buen sentido. Los aceites residuales se mezclarán con futuros lotes de café y, con el tiempo, dejarán un residuo de sabor desagradable.
Cuanto más esperes para limpiar tu prensa, más difícil será eliminar todos los aceites. La acumulación de aceite también hará que el émbolo se vuelva pegajoso y difícil de usar. Independientemente del método que elijas, es una buena práctica enjuagar todo inmediatamente después de su uso.
¿Cuál es la forma más rápida de limpiar una prensa francesa?
Para aquellos que desean una limpieza rápida y fácil, llena la prensa francesa con agua caliente y agregue 1 taza (8 oz) de vinagre blanco y luego déjelo reposar durante 30 minutos antes de vaciar y enjuagar por completo; esto eliminará el 90% de los aceites del vidrio y todas las piezas de metal: no uses jabón, ya que deja residuos.
Para aquellos que desean un método aún más rápido que deje un poco de aceite residual, agrega sal gruesa (alrededor de 2 cucharadas) a la mitad inferior de la prensa francesa después de preparar, agita, enjuaga y agita para eliminar la mayor cantidad posible; esto eliminará aproximadamente 50 % de aceites del vidrio y todas las piezas de metal, pero es una buena manera de limpiar rápidamente la prensa.
¿Necesito reemplazar el filtro de malla en mi prensa francesa?
Los filtros de malla deben reemplazarse cada cierto tiempo, pero esto realmente depende de la frecuencia con la que uses tu prensa francesa y de cuán fina sea la malla. Si ha pasado un tiempo desde que reemplazaste el filtro y se ve un poco sucio, cámbialo nuevamente.
¿Puedo simplemente enjuagar mi prensa francesa con agua después de hacer café?
Enjuagar tu prensa francesa con agua ayudará a eliminar algunos de los aceites y residuos del café, pero no es un sustituto de una buena limpieza. Para darle a tu prensa francesa una limpieza adecuada, usa un jabón o detergente para platos y agua caliente para eliminar cualquier aceite o residuo de café acumulado.
Conclusiones
Una prensa francesa limpia te hace un bebedor de café feliz. Entonces, si deseas que tu taza de café matutina sea perfecta cada vez, ¡sigue estos sencillos pasos y disfruta!
Esperamos que este artículo haya sido útil para brindarte algunos consejos sencillos sobre cómo mantener limpia tu prensa francesa. Si tienes alguna otra pregunta o comentario sobre el proceso, ¡no dudes en comunicarte conmigo!
Acerca del autor
Yker Valerio
Yker Valerio (he/him) is a freelance content creator. After more than 10 years of working as a management consultant, he started his blog Bon Vivant Caffè to share his passion for specialty coffee.
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