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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Café y lavado verde: la responsabilidad se detiene aquí
Febrero 6, 2024

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¿Aprovechar la tecnología puede ser la clave para combatir el lavado verde del café?
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Economía circular en el café: enfoques innovadores para un futuro sostenible
Febrero 2, 2024

Economía circular en el café: enfoques innovadores para un futuro...

Explore cómo el sector cafetalero puede alinearse con los ambiciosos objetivos del Pacto Verde de la UE, adoptando modelos de economía circular. Desde enfoques innovadores hasta el empoderamiento del consumidor, descubra el viaje proactivo de la industria hacia un futuro sostenible que beneficie al planeta y sus comunidades.
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Creación de una economía circular en el sector cafetalero: lecciones del Pacto Verde de la UE
Febrero 1, 2024

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A medida que el sector cafetalero crece, descubra cómo puede adoptar modelos de economía circular y alinearse con los objetivos de sostenibilidad del Pacto Verde de la UE. Explore el papel de la concienciación del consumidor para fomentar un cambio hacia prácticas ecológicas en la industria del café.
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Explorando variedades y regiones de café: una inmersión más profunda en la experiencia de catación
Febrero 1, 2024

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Este artículo recorre detalladamente las etapas de plantación, cosecha y procesamiento, destacando la influencia de las variedades y regiones. Conozca el papel crucial del control de calidad en la cata, que permite a los entusiastas del café tomar decisiones informadas y sostenibles en el diverso mundo del café.
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Creando futuros sostenibles: el poder de las prácticas laborales éticas en las fincas cafetaleras
Febrero 1, 2024

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Explore el papel de las prácticas laborales en las fincas cafetaleras y sus efectos de largo alcance tanto en los trabajadores como en la comunidad cafetera en general. Desde enfoques innovadores para mejorar el bienestar de los trabajadores hasta historias personales que muestran el lado humano de la gestión laboral.
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Comprensión de las puntuaciones SCA: una guía completa para los entusiastas del café
Enero 26, 2024

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Profundice en el mundo de las puntuaciones de la Asociación de Cafés Especiales (SCA) con nuestra guía completa. Comprenda el sistema de puntuación estandarizado, decodifique los elementos que contribuyen a las puntuaciones y explore cómo afectan los perfiles de gusto.
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Innovación en el cultivo de café: prácticas para cumplir con el EUDR
Enero 25, 2024

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La inminente implementación del EUDR impulsará inevitablemente la innovación en las prácticas agrícolas.
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Explorando el cambio multigeneracional: el café como experiencia, no solo como bebida
Enero 25, 2024

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Sumérgete en el ámbito del café artesanal, los valores de sostenibilidad y la intersección tecnológica que da forma a la experiencia multidimensional del café más allá de su función tradicional como bebida. Únase a nosotros mientras desentrañamos el intrincado tapiz de la cultura cafetera moderna.
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Cómo los espacios de café fomentan la colaboración y el establecimiento de redes entre los jóvenes
Enero 25, 2024

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Descubra cómo los espacios impulsados por el café están dando forma a la forma en que conectamos, innovamos y construimos comunidades, encarnando la frase "El café como catalizador social para la juventud".
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