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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Una nueva fiebre del oro: ¿Puede el Robusta de especialidad hacerse un hueco?
Octubre 22, 2023

Una nueva fiebre del oro: ¿Puede el Robusta de especialidad hacer...

Robusta, que representa el 40% de todo el café cultivado en el mundo, en general ha sido de calidad comercial, pero los tiempos están cambiando.
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Chandra Melo
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Café de Comercio Justo
Octubre 6, 2023

Café de Comercio Justo

Sip Sustainability and Equity: Explorando el extraordinario mundo del café de comercio justo
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Descubra más sobre el café microtostado
Octubre 4, 2023

Descubra más sobre el café microtostado

De grano a cerveza: Descubre el microtostado, abastecimiento ético y consejos de expertos para una experiencia de café excepcional. Explora cómo pequeños lotes crean grandes sabores en tu taza de café.
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
El café y la Segunda Guerra Mundial
Octubre 4, 2023

El café y la Segunda Guerra Mundial

Café en la Segunda Guerra: Elevando Moral, Estrategias y Cultura de Posguerra. Descubre su profundo impacto en la historia.
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Aumento de cadenas de café
Octubre 2, 2023

Aumento de cadenas de café

Despertar el imperio: Navegando por el mundo de las cadenas de café: del grano a la taza, de la tendencia a la tecnología y de la cerveza a la marca, una inmersión profunda en el fenómeno de la cadena mundial del café
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Métodos alternativos de preparación de café
Octubre 2, 2023

Métodos alternativos de preparación de café

Embárcate en un viaje a través de un mundo de posibilidades cafeteras. Descubra métodos desde prensa francesa hasta vertidos, cada uno con su perfil de sabor único. Descubra la bebida perfecta para su paladar y haga del café algo más que una simple rutina matutina.
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Café de la tercera ola: un viaje innovador hacia la preparación perfecta
Octubre 2, 2023

Café de la tercera ola: un viaje innovador hacia la preparación p...

Explorando la evolución del café: desentrañando el rico tapiz de la cultura cafetera de la tercera ola: desde el abastecimiento hasta el sorbo, un viaje de sabor, calidad y artesanía en su taza diaria.
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
Producción de café instantáneo: una inmersión profunda
Septiembre 26, 2023

Producción de café instantáneo: una inmersión profunda

Explorando el viaje del café instantáneo: del grano a la taza y más allá. Experimente la magia de la producción de café instantáneo, un viaje cautivador desde los granos verdes hasta los cristales rehidratables, lleno de historia, innovación y consideraciones ambientales.
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Chandra Melo
Expertos en café@The Coffee Lab
El nacimiento de la cultura del café
Septiembre 26, 2023

El nacimiento de la cultura del café

Celebrando la cultura del café: una odisea histórica desde los inicios otomanos hasta los cafés modernos de hoy: explorando la evolución de una institución social arraigada en la tradición y la innovación.
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