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Quanto Mais Quente Melhor: Um Guia Sobre Garrafas Térmicas
O café é melhor servido quente! Aqui está o seu guia para garrafas térmicas.
Publicado em Outubro 26, 2021
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Tassia B. Sita
Especialistas em café@The Coffee Lab
Uma xícara de café esfriando antes que você possa tomá-lo é o pesadelo de todo amante do café. Todo mundo adora uma xícara de café fresco, quente e fumegante. A maneira mais fácil de garantir que seu café permaneça quente e fresco é investir em uma garrafa térmica de café.
O Que é uma Garrafa Térmica de Café?
Uma garrafa térmica de café é um recipiente de paredes duplas, projetado para armazenar café ou outras bebidas quentes em uma temperatura ideal. Uma garrafa térmica pode manter as bebidas quentes por cerca de 12 a 24 horas, dependendo do material e do tamanho do recipiente.
As paredes duplas da garrafa térmica contêm um vácuo que evita que o ar externo entre em contato com o café quente, e também evita a condensação dentro do próprio recipiente (qualquer condensação fica presa nas paredes duplas). Isso funciona para manter o conteúdo interno quente por mais tempo.
As paredes duplas são geralmente feitas de aço inoxidável. Outras opções incluem plástico, alumínio revestido, ou materiais mistos (a parede interna é de um material como o aço inoxidável, e a parede externa é um material diferente).
Vantagens de uma Garrafa Térmica
Se você adora um café quente ou gosta de levar o seu café com você, você precisa ter uma garrafa térmica. Além da vantagem óbvia de manter o café quente por mais tempo, você pode esperar os seguintes benefícios com uma garrafa térmica:
- Portabilidade
Uma garrafa térmica de café é feita de material durável, geralmente de aço inoxidável. Isso a torna leve e portátil, perfeita para aqueles com estilos de vida ativos. Dá a você a opção de preparar o seu café em casa e levá-lo para o trabalho, em piqueniques, caminhadas e muito mais.
- Durabilidade
Ao contrário das usuais jarras de cerâmica ou vidro, uma garrafa térmica é feita de um material forte que não quebra e tem menos desgaste. Isso significa que você não terá que substituí-la várias vezes. Além disso, os materiais usados para fazer boas garrafas térmicas são projetados para resistir a temperaturas muito altas sem afetar a segurança ou o sabor do líquido em seu interior.
- Suporta um grande volume
A maioria das garrafas térmicas pode suportar quase 10 xícaras de café de uma vez. Isso é uma grande diferença da garrafa térmica em comparação com um simples copo térmico ou jarra, que geralmente suportam apenas 2 a 3 xícaras de cada vez. Isso é ideal para os viajantes, grupos grandes, ou simplesmente pessoas que gostam de beber várias xícaras de café ao longo do dia.
- Frescor
Uma garrafa térmica é a maneira mais eficiente de manter o calor e o sabor. A vedação a vácuo evita não apenas a perda de calor, mas também mantém o sabor e o aroma intactos. Isso significa que você obtém um café quente e saboroso o dia todo, e só precisa prepará-lo uma vez.
Jarra de Vidro x Garrafa Térmica de Metal
Uma jarra de vidro é simplesmente um recipiente de vidro usado para armazenar e servir café. As máquinas de café por gotejamento vêm com jarras de vidro, portanto, são bastante comuns na maioria das casas. Sua onipresença não os torna a melhor opção, entretanto.
Jarras de vidro são mais baratas do que as garrafas térmicas e podem ser visualmente mais atraentes para servir, mas é aí que os seus prós terminam. Em comparação com as garrafas térmicas, as jarras de vidro não mantêm o café quente por muito tempo, e há uma perda perceptível de aroma e sabor. Sua jarra de vidro padrão geralmente tem a parte superior aberta e isso permite que o calor, o aroma e o sabor escapem. Além disso, elas são mantidas sobre uma fonte de calor para manter o café quente, isso resulta em um sabor desagradável de queimado.
Por último, as jarras de vidro são delicadas e quebram-se facilmente, portanto, são menos duráveis e, muitas vezes, caras para substituir.
Como Limpar uma Garrafa Térmica de Café
Limpar uma garrafa térmica pode ser problemático devido ao seu formato e design. Felizmente, basta ter cuidado e paciência para manter sua garrafa limpa. Garrafas térmicas não podem ser colocadas em máquinas de lavar louça e devem ser limpas manualmente. Você pode usar um detergente normal para limpar e enxaguar o interior da garrafa com cuidado.
As garrafas térmicas tendem a acumular manchas de café, então de vez em quando você precisa lavá-las com algo como vinagre e bicarbonato de sódio.
Não há nada como um café quente! Uma garrafa térmica é o acessório perfeito para os amantes do café que desejam um café quente e fresco o dia todo e onde quer que estejam.
Sobre o Autor
Tassia B. Sita
I'm Tassia, a 37 y/o Brazilian content writer and communicator, always ready to deliver great information about coffee, sustainability, and science in both English and Portuguese - but not before I grab my cup of coffee!
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