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Explorando variedades e regiões de café: um mergulho mais profundo na experiência de degustação

Este artigo navega detalhadamente pelas etapas de plantio, colheita e processamento, destacando a influência das variedades e regiões. Aprenda o papel crucial do controle de qualidade na degustação, capacitando os entusiastas do café a fazerem escolhas informadas e sustentáveis no diversificado mundo do café.

C
Chandra Melo
Especialistas em café@The Coffee Lab

Sobre o Autor

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Chandra Melo

Marketing as job, barista as passion. An authentic coffee lover, looking for the next fantastic cup of coffee that I will fall in love with. Coffee, for me, is more than a beverage. It's about community and connection - how can all the world consume the same fruit? And differently? How can we have so many different tastes? I also don't know. And because of this, I feel in love each day more for this world. Happy to share and make a change in the coffee community.

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