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Espresso Para Iniciantes

Esteja você começando num trabalho novo em uma cafeteria, ou querendo aprender como recriar bebidas em casa, fazer um café expresso é muito mais fácil do que você pensa - contanto que você tenha o equipamento adequado.
Publicado November 24, 2021
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Tassia B. Sita
Especialistas em café@Era of We
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La Marzocco

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Se você está em busca de orientação, nós criamos este guia passo-a-passo de preparo, para que você possa preparar bebidas com qualidade de cafeteria em um piscar de olhos!


Para esta receita, você precisará de uma máquina de café expresso (como uma La Marzocco), uma balança, uma compactadora e um moedor de café. Se você não tiver um moedor de café, pode pedir ao seu café local para moer seus grãos de café em uma moagem ideal para o expresso.


(Todas as fotos são cortesia da Unsplash)


Ingredientes

Tassia B. Sita

The Coffee Lab

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Instruções

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Sobre o autor

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Tassia B. Sita

I'm Tassia, a 37 y/o Brazilian content writer and communicator, always ready to deliver great information about coffee, sustainability, and science in both English and Portuguese - but not before I grab my cup of coffee!

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Idioma original : English

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Emily Joy
Especialistas em café@Era of We

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