Populära artiklar
De senaste diskussionerna på forumet
Bästa kaféerna i Berlin
De 10 bästa kaféerna att besöka i Berlin.
Publicerad Februari 14, 2022
Jennie Backteman
Kaffeexperter@The Coffee Lab
Berlin har länge varit en favoritplats att besöka med rykte om några fantastiska saker att se och göra, men fram till nyligen har det inte alltid varit lätt att hitta bra kaffe här. Men allt förändras eftersom kaféer har dykt upp under de senaste åren och förvandlat den tyska huvudstaden till en hotspot för tredje vågens kaffe. Gå runt i några av de trendigaste stadsdelarna i staden som Mitte, Neukolln, Kruezberg eller Prenzlauer Berg, och du kommer definitivt att kunna hitta några specialrosterier och kaféer från industriella, trendiga kaféer till wienerinspirerade kaféer. Om du planerar en resa till Berlin i framtiden och vill försäkra dig om att du får det bästa kaffet i staden, här är några av de bästa kaffeställena i Berlin.
1. Distrikt Coffee
Om du letar efter det bästa kaffet i Mitte Berlin, så är det väl värt att besöka Distrikt Coffee . Medan kaféer i Mitte ibland kan kännas som att de främst vänder sig till turister eller affärsmän, har Distrik en annan känsla eftersom det är en favorit bland lokalbefolkningen. Det finns gratis Wi-Fi, vilket gör det till en utmärkt plats för att arbeta eller komma ikapp dina e-postmeddelanden innan du utforskar staden. Espresson här är känd för att vara ett bittert kaffe, med bönor från Berlins Fjord Coffee Roasters, några av de bästa kafferosterierna i Berlin, för att göra något av det bästa kaffet i Berlin Mitte. Du kan välja från en rad raka svarta eller skummande kaffe från menyn, allt serverat i fantastiska porslinsmuggar. Distrikt Coffee har öppet sju dagar i veckan, från 9.00 till 16.00 måndag till lördag, och 9.30 till 17.00 på en söndag. Det är en stor glädje att åka på en helg om du känner för att njuta av en kopp nybryggt kaffe och en tallrik med bakverk. Bakverken kommer från det berömda Albatross-bageriet, som också tillhandahåller bröd och kakor för den som letar efter en kolhydratfix.
2. Five Elephant
Five Elephant ligger på en lummig sidogata inte så långt från Gorlitzer Park. Pionjärer för det bästa tredje vågs kaffet i Berlin, detta är definitivt en plats att besöka om du vill prova något av det bästa kaffet i Berlin med vintagekartor som visar resan för deras kaffebönor från olika länder runt om i världen, inklusive Etiopien, Brasilien, Colombia och El Salvador. Caféet har en minimal, industriell stil och kaffebönorna rostas här på plats. Njut av ditt kaffe sittande vid de bekväma träborden inomhus eller njut av solen tack vare uteserveringen om du är på besök på sommaren. När du väl har fått dig mätt på kaffe och läckra kakor, varför inte handla en märkespåse eller kaffemugg? De är utmärkta souvenirer eller presenter till kaffeälskande vänner! The Five Elephant är öppet sju dagar i veckan mellan 09.00 och 17.00.
3. Prinzessinnengarten Cafe
En gång en ödemark som hade legat övergiven i sextio år i centrum av den livliga Mortizplatz i Kreuzberg, förvandlades "prinsessträdgårdarna" av en grupp volontärer för nio år sedan. Idag är de hem för produktion av över femhundra sorters grönsaker och ett fantastiskt ekologiskt café som serverar utsökt kaffe. Prinzessinnengarten café är idylliskt och skuggat av träden och är en toppplats för turister som passerar, vandrare, cyklister och människor som arbetar i området. Välj från ett urval av espressodrycker eller örtteer som serveras omgiven av naturen. Om du är intresserad kan du även hitta ett utbud av kurser här i allt från biodling till kompostering.
4. Refugio Café
Till en början ser Refugio Café ut som många av de andra kaféerna som du hittar i Berlin – dinglande grönska, bekväma soffor och lokal konst till försäljning. Det finns dock en unik sak med denna butik; personalen består helt och hållet av asylsökande och migranter som är nya i Berlin och caféet har funnits sedan 2015. Kaféet i sig är bara en av fem våningar där fyrtio flyktingar från Afghanistan, Syrien och Eritrea alla bor och arbetar. Tillsammans med det fantastiska hantverkskaffet som serveras här kan du också prova en välsmakande traditionell syrisk brunch, gå på gratis utställningar och delta i språkkurser.
5. Bonanza Coffee Heroes
Bonanza Coffee Heroes ligger i stadsdelen Prenzlauer Berg mitt i den eleganta Oderberger Strasse, bara lite söder om den populära Mauerpark. Det har varit öppet sedan 2006 och har något av en kultstatus bland tredje vågens kaffefans i staden. Det fruktiga kaffet som serveras här rostas på plats, och du kommer definitivt att plocka upp smaken av körsbär oavsett vad du beställer från menyn, oavsett om du går för cortado, en cappuccino eller en platt vit, vilket sägs vara det bästa i stan. Det lilla, intima och bekväma utrymmet är perfekt för att koppla av innan du utforskar staden eller shoppar fynd på den berömda Mauerpark-loppmarknaden. Förutom fantastiskt gott kaffe kan du också handla Bonanza Coffee Heroes-varor. De säljer kaffe i återanvändbara glasburkar, tygpåsar gjorda av återvunnen havsplast, t-shirts, kaffekoppar och mycket mer.
6. The Barn Roastery
Sedan det öppnade 2010 har The Barn haft som mål att etablera en seriös kaffekultur i Berlin. Om du letar efter espresso är The Barn platsen att gå till som en av de bästa kaféerna i Berlin – eller till och med i hela Tyskland – för en espressoshot. Kaffebönor kommer från ett brett utbud av länder, inklusive Kenya, Costa Rica, Burundi och Etiopien, och de serverar djärva, bittra espressos och fantastiska macchiatos med invecklade, skummande fleur-de-lis. De menar dock allvar med att smaka på kaffet här, så förvänta dig inte att hitta mycket mjölk eller socker på menyn. The Barn är också engagerad i klimatförändringarna och de planerar att plantera 5 000 inhemska träd under de kommande fem åren. Håll utkik efter The Barn-kaffemuggar tillverkade av Kinto, en småskalig tillverkare av sandstensmuggar. De är perfekta för lattes och V60-bryggningar.
7. Silo Coffee
Turister beger sig ofta till Silo Coffee Café för kaffet och stannar för maten. Drivs av vänliga australiensare som bor i Berlin, detta är platsen att gå om du vill ha en god platt vit – Australiens favoritkaffedryck. De erbjuder ett stort urval av kaffe med bönor som kommer från rosterier runt om i Berlin inklusive The Barn. När det kommer till mat är det lika gott som kaffet. De australienskt influerade frukostarna är en stor hit, med matingredienser som kommer från lokala producenter, inklusive bröd från det lokala bageriet Sironi i milanesisk stil. Om du är lite av en kaffenörd och vill engagera dig i mer av kaffescenen i Berlin, kan du delta i koppningssessioner här för att prova resultatet av olika stekningar och bryggningsmetoder. En fantastisk brunchmeny betyder att detta café är mycket populärt sent på morgonen. Förutom klassiska bacon- och äggrätter kan du också smaka på läckra och hälsosamma veganska frukostar med färska, ekologiska råvaror. Vi rekommenderar svampen på rostat bröd med tryffel.
8. DoubleEye
DoubleEye-kaféet ligger i Schöneberg och kan vara lätt att passera eftersom det ligger en bit utanför allfartsvägarna. Men om du vill börja dagen med något av det bästa kaffet i Berlin till ett billigare pris än du förväntar dig att betala i de livligare delarna av staden så är det definitivt värt att ta en tur hit. Kaffet är direkt från 2005 och 2006 års världsmästare i espressotillverkning Arno Schmeil, och det serveras med ett urval av läckra bakverk att välja mellan.
9. Ben Rahim
Gömd på en central innergård i Mitte, är Ben Rahim en kaférepresentation av själva staden med dess blandning av olika influenser. Beskrivs som den första tredje vågens kafé med en arabisk twist, kan du hitta kaffe från Square Mile Coffee Roasters i London och njuta av en välkommen, avkopplande paus från liv och rörelse på de livliga shoppinggatorna som ligger precis utanför. Oavsett om du vill prova traditionellt turkiskt kaffe, ett platt vitt kaffe eller ett enkelt filterkaffe, har de massor av fantastiska alternativ på menyn, alla upphällda till perfektion.
10. Isla Coffee Berlin
Gå till den livliga Hermannstrasse i det kosmopolitiska området Neukolln och du hittar Isla Coffee, en butik som fokuserar på ett cirkulär ekonomikoncept. De serverar en rad utsökta helgbruncher på menyn också, men de flesta som besöker kommer för att fika. Du får inte bara njuta av en fantastisk kopp kaffe här, utan du kommer också att pratas igenom de olika bönorna och rosten och lära dig mer om kaffet du dricker.
Om du planerar att besöka Berlin i framtiden, finns det ingen brist på ställen att få en fantastisk kaffe.
Om författaren
Jennie Backteman
I´m a ultramarathon runner, landscape designer and a coffee lover.
Add comment
Mer om kaffelabbet
Anmäl dig och bidra nu