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Chandra Melo
Especialista@The Coffee Lab
O que é café de comércio direto?
Setembro 22, 2023

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Da fazenda à xícara, explorando o fornecimento ético e a qualidade para uma experiência matinal mais rica
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Chandra Melo
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Café da primeira onda: uma retrospectiva
Setembro 22, 2023

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A evolução do café: rastreando as três ondas da conveniência ao artesanato - uma jornada pelas mudanças no cenário da cultura do café e das preferências do consumidor.
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Chandra Melo
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Mistura de Café Varanda
Setembro 22, 2023

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Uma deliciosa indulgência matinal com uma história rica, perfil de sabor único e aplicações versáteis para amantes de café em todo o mundo
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Chandra Melo
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Análise Sensorial do Café
Setembro 22, 2023

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Desmistificando a Análise Sensorial do Café: Explorando Aromas, Sabores e Técnicas – Uma Jornada de Descoberta ao Mundo do Café
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Chandra Melo
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O café é um inibidor de apetite?
Agosto 25, 2023

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Revelando os poderes do café para suprimir o apetite: explorando efeitos, variedades e práticas recomendadas para controle de peso
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O café conta como ingestão de água?
Agosto 25, 2023

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O paradoxo da hidratação do café: desvendando a verdade sobre o papel da sua bebida diária na manutenção da hidratação
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Chandra Melo
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Café resistente ao clima: explorando Liberica e Stenophylla
Agosto 18, 2023

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Espécies alternativas de cultivo de café são a chave para preparar o café para o futuro
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Chandra Melo
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Da semente à xícara: as diferenças entre fazendas de café e cooperativas de café
Agosto 16, 2023

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Explorando fazendas de café e cooperativas - revelando a jornada, o impacto e a diversidade saborosa dos sistemas de produção de café
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Chandra Melo
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Bebendo de forma sustentável: reduzindo a pegada de carbono do seu consumo de café
Agosto 15, 2023

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Pegada de carbono do café: da fazenda à xícara, revelando o impacto ambiental e maneiras de beber de forma sustentável para uma bebida mais ecológica
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