Populära artiklar
De senaste diskussionerna på forumet
Vad ska man använda istället ett kaffefilter?
Det finns flera alternativ för vad man ska använda istället för ett kaffefilter. Kolla här!
Publicerad November 16, 2021
Daniel Hedlund
Kaffeexperter@The Coffee Lab
Många börjar sin morgon med en kopp kaffe. När de väl kommit upp ur sängen vandrar de över till sina kök och gör en kopp kaffe för att ge dem den koffeinhaltiga energin de behöver för att börja dagen. Men vad händer om du vaknade och fick reda på att du hade slut på kaffefilter? Att få slut på kaffefilter är inte så stor sak om du bor i en stad eller stad med massor av butiker som har kaffefilter. Om du inte gör det finns det flera alternativ för vad du ska använda istället för kaffefilter.
Vad du ska tänka på när du väljer ett alternativt kaffefilter
När man väljer ett kaffefilteralternativ räcker det inte att bara plocka något som kan sila kaffet och kalla det ett kaffefilter. Du måste tänka på den resulterande smaken av kaffet när du väl har gjort det. Vissa av dessa alternativ har kemikalier inbäddade i dem från tillverknings- eller färgningsprocessen, och så kan de ändra smakprofilen på kaffet.
För det andra bör du kontrollera om materialen har blekts eller behandlats. Denna blekning och andra behandlingar involverar kemikalier, och dessa kemikalier kan läcka in i ditt kaffe.
Till sist vill du kontrollera hur väl materialet fungerar som filter. En av de mest irriterande sakerna med att använda ett alternativt kaffefilter är att det slutar med granulat i ditt kaffe. Om materialet inte är ett särskilt bra filter eller faller isär när du gör kaffet, måste du sila kaffet för att ta bort granulatet.
Med allt detta i åtanke, vad kan du använda som kaffefilterersättning?
Pappershandukar
Pappershanddukar finns i många hem, men kan du använda en pappershandduk som kaffefilter? Jo det kan du. Faktum är att pappershanddukar är den vanligaste lösningen när folk får slut på kaffefilter. Även om de flesta pappershandduksmärken inte är avsedda att användas som kaffefilter, kan de komma väl till pass när du behöver något som snabbt fungerar bra.
För att göra ett kaffefilter av pappershandduk, skär en bit av pappershandduken som är tillräckligt stor för att ge dig två till tre lager. Mycket mer än så här och filtret kommer inte att fungera som det är tänkt. När du har pappershandduken, fodra en droppkorg med den. Du kan också använda pappershandduken varhelst ditt kaffefilter normalt sitter på din kaffebryggare. När du gör detta, se till att dropphinken eller kaffefilterfacket är helt täckt för att förhindra att granulat hamnar i ditt kaffe.
När det är fodrat, tillsätt mängden kaffe i pappershandduken och häll hett vatten över kaffesumpen. Ge det några minuter för allt vatten att rinna igenom och ta sedan bort pappershandduken och kassera.
Pappershanddukar är ett så bra substitut eftersom de är billiga, de kräver inte att du i grunden ändrar sättet du gör kaffe på, och de flesta hem har dem. Dessutom är de flesta pappershanddukar så fina att de gör ett bra jobb med att filtrera sumpen och kaffet.
Pappershanddukar kommer med några varningar. En, pappershanddukar kan innehålla ohälsosamma kemikalier som kan förändra kaffets smak. För att undvika detta, ha några oblekta pappershanddukar liggandes. För det andra kan pappershanddukar gå sönder om de utsätts för vatten för länge. Så ta ut pappershanddukarna ur din kopp kaffe så fort du ser att vattnet har runnit igenom.
Diskhanddukar och tygservetter
Förutom pappershanddukar, vad kan du använda istället för kaffefilter? Diskhanddukar och tygservetter! Diskhanddukar och tygservetter är tätt vävda och det är detta som gör dem till fantastiska kaffefilteralternativ. Om du bestämmer dig för att använda antingen för att göra kaffe, se till att det är rent och att det sköljs noggrant. Detta är särskilt fallet om du använder sköljmedel eller blekmedel när du tvättar disktrasan och tygservetterna.
Kaffe fläckar kläder så välj en servett eller handduk som du inte har något emot att bli fläckad. Precis som med hushållspapper, placera handduken eller servetten varhelst ditt filter skulle gå. Gör inte detta med en kaffemaskin eftersom det kan gå väldigt fel. Om du använder en droppkorg eller häller över, fäst servetten eller trasan med ett gummiband så att duken eller servetten sjunker lite. Tillsätt ditt kaffe som vanligt i ett filter, häll lite vatten över det och ge det lite tid att passera igenom.
När allt vatten passerat, ta bort trasan eller servetten, släng bort marken och skölj trasan eller servetten. Om du inte vill att den ska fläcka, är det bäst att tvätta den noggrant direkt eller innan den torkar.
Detta är ett miljövänligt alternativ som också är billigt. Disktrasor och servetter och gör ett bra jobb med att fånga även de finaste markerna. Den typ av tyg du använder kan dock vara för absorberande och därför kan du behöva använda mer vatten än förväntat för att tillaga kaffet. Dessutom kan trasan eller servetten ge oönskade smaker till kaffet.
Återanvändbara tepåsar
Om du dricker te kan du ha några återanvändbara tepåsar liggandes. Du kan också köpa dessa återanvändbara tepåsar från en butik om du tror att de kan komma till användning i framtiden. Dessa återanvändbara tepåsar kan även användas som kaffefilter. Faktum är att vissa företag tillverkar engångskaffepåsar med dessa återanvändbara tepåsar.
För att använda dem som kaffefilter, mal ditt kaffe till önskad finhet och tillsätt sedan 1-2 teskedar kaffe i en återanvändbar tepåse. Förslut tepåsen när du är klar och lägg den i en mugg. Tillsätt varmt vatten, helst som nästan kokar, men som ännu inte har kokat helt. Låt "te"-påsen dra i några minuter och ta sedan bort den när färgen på kaffet är önskad nyans. För de flesta är tre till fyra minuter bra, men du kan låta påsen ligga längre om du gillar starkare kaffe. Ta bort påsen och du har en perfekt kopp kaffe.
Du kan också använda en hemgjord tepåse. För att göra detta, skaffa ett rent papper, vik det på mitten, tillsätt kaffet och använd ett snöre för att knyta det. Se till att inga granulat kan lämna påsen och använd den som om du skulle göra en återanvändbar eller vanlig tepåse.
Det bästa med den här metoden är att den inte skapar en röra. Dessutom finns det bara ett fåtal som kommer att hamna i koppen om det görs rätt, och ingen om du använder en finare tepåse. En annan fördel är att eftersom dessa tepåsar är livsmedelssäkra behöver du inte oroa dig för oönskade kemikalier eller smaker.
Nätsikt
De som lagar mat eller bakar hemma kommer sannolikt att ha en nätsikt i sina kök. En nätsikt kan fungera som ett bra filter och producerar kaffe som är fylligt och fylligt med smak. För att använda en nätsikt som kaffefilter, tillsätt önskad mängd kaffe i en kopp. Tillsätt önskad mängd vatten, rör om en gång och vänta tills kaffet drar.
Beroende på hur starkt du gillar ditt kaffe måste du vänta i cirka tre till fem minuter. Lägg nätsikten över en annan mugg och häll kaffet genom nätsikten i den andra muggen. Att använda en nätsikt kanske inte är önskvärt för dem som inte gillar kaffesump i botten av sina muggar. För att undvika detta kan du använda ostduk över silen innan du häller upp kaffet.
En nätsikt är ett utmärkt alternativ som inte ger någon röra och inte kräver att du slänger något. Det är också mycket användbart för att göra stora mängder kaffe på grund av dess skalbarhet och repeterbarhet. Dessutom ger den här metoden dig mycket kontroll över hur starkt du vill att kaffet ska vara. Det finns heller inga främmande smaker eller kemikalier i din brygd. Nackdelarna är att sållen kanske inte fångar den finaste jord och kan vara svår att rengöra.
Ostduk
Ostduk är ett tunt och löst vävt tygstycke som används för att sila av vätskor när man gör ost. På grund av hur fint det är, gör ostduk också ett bra filter. Har du någon ostduk liggandes kan du använda den som kaffefilter.
Lägg ostduken över en glasdispenser eller annan droppare och tillsätt kaffet. Häll vatten över kaffet och vänta tills allt vatten sipprar igenom. Se till att du häller vatten över alla kaffegranulat för jämn täckning. Du behöver inte pressa ostduken eftersom det kan leda till kaffe som är starkare än önskat.
Att ta slut på kaffefilter bör inte hindra dig från att göra en utsökt kopp kaffe. Det finns flera fantastiska kaffefilteralternativ att prova, alla med sina för- och nackdelar. Använd helst återanvändbara tepåsar och nätfilter. Om du inte har dem liggande fungerar även resten av alternativen utmärkt.
Om författaren
Daniel Hedlund
Working with the Era of We initiative and loves knowledge sharing and a really good cup of coffee.
Add comment
Mer om kaffelabbet
Anmäl dig och bidra nu