Populaire artikelen
Recente discussies op het forum
Geen informatie beschikbaar
Hoe maak je een koffiezetapparaat schoon?
Stapsgewijze doe-het-zelf-hack zodat je je nooit zorgen hoeft te maken over een vies koffiezetapparaat.
Geplaatst December 19, 2021
Marc Kasteelen
Koffie experts@The Coffee Lab
De meesten van ons beschouwen een kopje koffie als onze eerste stap voordat we officieel aan een dag beginnen. Een snel bezoek aan een plaatselijk café lijkt de handigste optie. Het wordt echter een luxe als je alle kosten die we elke keer aan koffie besteden bij elkaar optelt.
Als het niet mogelijk is om het huis uit te komen, zullen we hoogstwaarschijnlijk onze koffiezetapparaten gebruiken. En heel vaak ervaren we inconsistenties in termen van smaak - misschien een beetje te bitter. De belangrijkste boosdoeners zijn de koffieresten en minerale afzettingen uit water die zich in de loop van de tijd waarschijnlijk hebben opgehoopt.
Stel we maken onze koffiezetapparaten niet grondig schoon. In dat geval heeft de ophoping niet alleen invloed op de smaken van de koffie die we maken, maar kan ook de werking van uw brouwer worden aangetast. Bovendien kan overgebleven koffiedik een omgeving worden voor schimmels, gisten en bacteriën.
Dus, wat moeten we dan doen? Hoe maken we ons koffiezetapparaat thuis schoon? Hieronder vindt je een stapsgewijze hack, zodat je je geen zorgen hoeft te maken over een vies koffiezetapparaat.
Dingen die je nodig hebt:
- Koffiezetapparaat
- Witte gedistilleerde azijn
- Water
- Zeep
Optioneel:
- Papieren filter
- Natriumcarbonaat
- Zachte doek
Instructies:
Stap 1: Meng de azijn en het water.
Combineer gelijke delen water en azijn, net genoeg om het reservoir van het koffiezetapparaat te vullen. Deze oplossing wordt de natuurlijke reiniger voor je koffiezetapparaat. Je kunt de kan gebruiken voor een nauwkeurigere meting. Je kunt ook de verhouding van de azijn verhogen, afhankelijk van hoe smerig de opbouw is. De azijn reinigt het koffiezetapparaat en de kan en verwijdert alle minerale afzettingen die zich binnenin hebben opgehoopt.
Stap 2: Giet het mengsel in het reservoir.
Zorg ervoor dat zowel de kannen als de filterhouders leeg zijn. Begin het reservoir te vullen met het mengsel van water en azijn.
Stap 3: Door laten lopen en weken.
Als je een papieren filter gebruikt, leg deze dan in de houder. Zet het koffiezetapparaat aan en start de koffiezetcyclus. Schakel halverwege het proces de machine uit zodat de azijnoplossing in de waterkamer en de koffiekan kan trekken. Meestal duurt dit ongeveer 30 minuten tot een uur.
Stap 4: Beëindig de cyclus.
Schakel na het opgegeven aantal minuten je koffiezetapparaat weer in en laat het de koffiezetcyclus voltooien.
Stap 5: Gooi de oplossing weg.
Zodra de cyclus is voltooid, verwijdert je het papieren filter (indien aanwezig) en giet je de resterende azijnoplossing eruit.
Stap 6: Voer een watercyclus uit.
je kunt de aanhoudende azijngeur en -smaak die in het koffiezetapparaat zijn achtergebleven, wegspoelen door een watercyclus te laten draaien. Vul hiervoor het reservoir van de machine met water. Plaats vervolgens je filter in de houder en laat het koffiezetapparaat nog een cyclus voltooien. Als je klaar bent, gooit je het filter weg, verwijder je het water uit het reservoir en herhaal je het hele proces voor een tweede of derde keer.
Stap 7: Drogen en afronden.
Veeg je machine af met een schone doek. Maak de houder en kan grondig schoon met vloeibare zeep en water. je kunt zuiveringszout gebruiken voor een nog nauwkeuriger schoonmaakproces. Je kunt de kan en houder afdrogen of een paar minuten in de lucht laten drogen. Nadat alles grondig is schoongemaakt en klaar is, zet je je koffiezetapparaat weer in elkaar en begin je met het zetten van een verse pot koffie.
Hoe maak je een koffiepot schoon zonder azijn?
Als je niet vertrouwd bent met het gebruik van azijn in het recept voor de koffiezetapparaat reiniger, kunt je als alternatief citroensap gebruiken. Hoe maak je een koffiezetapparaat schoon met citroensap? Gebruik dezelfde stappen als hierboven, maar vervang de azijn door citroensap. Deze oplossing maakt gebruik van citroenzuur om de opbouw in het koffiezetapparaat te reinigen en heeft hetzelfde effect als azijn.
Tips om je machine schoon te houden
De diepere reiniging en ontkalking van de machine met een koffiereiniger dien je elke drie maanden te doen. Als je water met een hoog mineraalgehalte gebruikt, wordt een maandelijkse reiniging geadviseerd. Geef je koffiezetapparaat een beetje extra liefde. Zorg ervoor dat je proactief bent om het altijd schoon te houden.
We hebben enkele tips op een rij gezet om je koffiezetapparaat te allen tijde in onberispelijke staat te houden:
- Gebruik gedestilleerd water. Dit vermindert de opbouw van mineralen in het koffiezetapparaat. Het zetten met gedestilleerd water kan echter een muffe koffiesmaak veroorzaken.
- Reinig de kan en houder elke keer dat ze worden gebruikt met heet zeepsop. Zorg er ook voor dat ze helemaal droog zijn voordat je ze terug op het koffiezetapparaat plaatst.
- Laat koffiedik nooit voor langere tijd in de machine. Dit zal leiden tot de groei van bacteriën, schimmels of gisten.
Conclusie
Het proces van dieptereiniging van een brouwer hangt ook af van wat voor machine je in huis hebt. Cafetières en keramische pour-overs kunnen eenvoudig worden gereinigd met water en zeep. Keurig-machines en espressomachines vereisen een meer grondige en nauwkeurige reiniging en onderhoud, meestal te vinden in hun respectievelijke instructiehandleidingen.
Aangezien je je nu volledig bewust bent van hoe u de opbouw in een koffiezetapparaat moet schoonmaken en hoe je deze in onberispelijke staat kunt houden, hoeft je je niet meer druk te maken over het feit dat je kopje "Joe" vies smaakt. Misschien is het tijd dat je de frequente, dure bezoeken aan het café laat varen en voor jezelf een verse en heerlijke (en schone) koffie gaat zetten!
Over de schrijver
Add comment
Meer over het koffielab
Schrijf je in en draag nu bij