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10 melhores bebidas de caramelo da Starbucks
Você não pode errar com caramelo no café - aqui está o que pedir no Starbucks!
Publicado em Março 31, 2022
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Chandra Melo
Especialistas em café@The Coffee Lab
Caramelo e café são uma combinação icônica - a doçura do caramelo é uma combinação natural para a amargura do café. Não é surpresa que o caramelo seja uma das adições de sabor mais populares na Starbucks. As pessoas simplesmente não se cansam dessa combinação, então a Starbucks introduziu consistentemente uma variedade de bebidas de caramelo em seu cardápio. Clientes empreendedores também criaram combinações que chegaram ao menu secreto da Starbucks, expandindo o já amplo menu de bebidas carameladas da Starbucks.
Com todas essas opções, seria interessante se familiarizar com as bebidas de caramelo da Starbucks antes de ir até o balcão. Vamos desvendar essa doce mistura, começando com o caramelo que a Starbucks usa?
Que caramelo a Starbucks usa?
Se você quiser saber como pedir café gelado de caramelo no Starbucks ou uma bebida quente de caramelo, você deve estar familiarizado com a variedade de coberturas e xaropes de caramelo disponíveis, que são:
- Xarope de Caramelo
O xarope de caramelo da Starbucks é um xarope fino e sem laticínios que se dissolve facilmente e, portanto, é mais comumente usado para adoçar bebidas frias.
- Gotas de Caramelo
A calda de caramelo da Starbucks é mais espessa que um xarope e é usada como cobertura ou para forrar as bordas e os lados do copo de servir.
- Molho de Caramelo Escuro
Se você gosta de um sabor mais profundo e rico, o Starbucks Dark Caramel Sauce é para você. Feito com leite condensado e caramelo escuro, essa adição é ótima para frappuccinos.
- Cobertura de caramelo
Esta cobertura consiste em pedaços pequenos e crocantes de açúcar de caramelo. Além de ser uma cobertura, o crocante de caramelo da Starbucks também pode ser colocado no fundo de certas bebidas.
As melhores bebidas de caramelo da Starbucks
1. Caramel Macchiato
Vamos começar com um clássico - o Starbucks Caramel Macchiato . Introduzido em 1996, o macchiato de caramelo é basicamente um latte de baunilha de cabeça para baixo com calda de baunilha, leite na parte inferior, café espresso na parte superior e coberto com gotas de caramelo da Starbucks. Esta bebida recebe uma dose a menos de xarope em comparação com outras bebidas no menu Starbucks, já que a gota de caramelo adiciona um pouco de doçura.
Você também pode tomar esta bebida gelada, chamada Iced Caramel Macchiato. Se você preferir descafeinado , então você pode pedir ao seu barista para fazer um macchiato de caramelo descafeinado . Afinal, não é Starbucks se você não pode personalizar o quanto quiser! Por outro lado, se você gosta de um preparo caseiro, confira esta receita de macchiato de caramelo quente e esta receita se você gosta de macchiato de caramelo gelado.
2. Caramel Ribbon Crunch Frappuccino
Este é para os amantes de caramelo. A receita do Frappuccino Caramel Ribbon Crunch é bastante longa e envolve café espresso, calda de café, leite, gelo e molho de caramelo escuro coberto com chantilly, gotas de caramelo e cobertura crocante de caramelo. Você está essencialmente combinando o máximo de caramelo possível em uma bebida ao fazer este pedido.
A característica única desta bebida é como ela é revestida com caramelo para proporcionar uma experiência de sabor interessante. Como você pode imaginar com tanto caramelo, a receita de frappuccino crocante de fita de caramelo tem muito açúcar e é muito rica em calorias. Guarde esta para um momento de prazer!
3. Salted Caramel Cream Cold Brew
O caramelo salgado é adorável se você gosta de mais profundidade em suas bebidas de caramelo e este Cold Brew de Creme de Caramelo Salgado não decepciona. Esta bebida de caramelo é feita com cold brew derramada sobre gelo e coberta com chantilly, calda de caramelo Starbucks, creme de baunilha e uma pitada de sal. A potente bebida fria corta perfeitamente a doçura do caramelo e do creme para lhe dar uma bebida forte e saborosa.
A fermentação fria tem um teor de cafeína mais alto do que o café quente, então esta é a bebida ideal para obter se você quiser uma forte dose de cafeína sem o amargor usual.
4. Starbucks Caramel Apple Spice
Perfeito para o outono, o Starbucks Caramel Apple Spice combina a doçura açucarada com a doçura picante da canela, tudo em uma base de suco, geralmente suco de maçã. Esta é a bebida para quem não quer cafeína e, de alguma forma, parou pela Starbucks.
Você também pode fazer isso com suco de pêssego, mas o suco de maçã realmente captura a essência desta bebida. O suco cozido no vapor é misturado com calda de canela e coberto com chantilly e calda de caramelo. Esta bebida levemente morna é perfeita nos dias frios de outono.
5. Blonde Caramel Brulée Latte
Um item de menu sazonal, o Blonde Caramel Brulée Latte consiste em calda de caramelo brulée, espresso torrado loiro , leite vaporizado e chantilly com cobertura de caramelo brulée. Você pode pedir esta bebida quente ou como um latte gelado. Uma opção descafeinada também é possível e você pode pedir isso como um frappuccino misturado, se desejar.
O molho de caramelo brulée é mais espesso do que o molho de caramelo usual da Starbucks e contém laticínios, então você não pode obter uma versão sem laticínios desta bebida. O molho de caramelo brulée tem um sabor mais defumado e mais profundo do que o molho de caramelo comum, que é mais amanteigado. O espresso torrado loiro adiciona um leve sabor de café que complementa o forte molho brulée de caramelo. As coberturas são festivas e esta bebida ainda tem um pouco de brilho para adicionar à sensação festiva. Desejando algo em casa? Esta receita é um segundo próximo à mistura original.
6. Salted Caramel Mocha
Outra bebida clássica de caramelo no menu da Starbucks, o Salted Caramel Mocha é um deleite para o paladar. Esta bebida de caramelo é fabricada com café expresso, leite vaporizado, xarope de toffee e molho de mocha coberto com chantilly, garoa de caramelo e sal marinho. O sal marinho acentua os sabores doces desta bebida para lhe dar uma bebida equilibrada, mas com nuances.
Se você quiser tornar esta bebida menos doce, peça menos xarope de toffee. A versão normal tem 4 bombons de calda de caramelo, que pode ser muito doce para muitos, especialmente quando combinado com molho de mocha e garoa de caramelo. Você pode pedir esta bebida quente ou como um mocha ou frappuccino gelado.
7. Caramel Frappuccino
O Starbucks Caramel Frappuccino é absolutamente icônico e foi um dos três sabores originais de frappuccino a serem lançados. Você não pode errar com esta bebida feita de café espresso, leite vaporizado, gelo, calda de caramelo, calda de café frappuccino e coberta com chantilly e gotas de caramelo. Combina sabores ricos de café com a doçura amanteigada do caramelo.
Surpreendentemente, o frappuccino de caramelo tem menos calorias do que a maioria das outras bebidas de frappuccino no menu, então este é uma opção para desfrutar que não levará a excessos. O teor de cafeína é médio, por isso não lhe dará um grande impulso de energia, mas ainda um empurrão razoavelmente bom. Esta bebida é imperdível mesmo se você não costuma ir para bebidas doces no Starbucks. Para fazer algo semelhante em casa, confira este guia de preparo.
8. Twix Frapuccino
Hora de uma bebida do menu secreto da Starbucks - o Twix Frappuccino. Feito com uma base do clássico frappuccino de caramelo, o Twix frappuccino também contém java chips, calda de avelã, calda de caramelo e gotas de mocha. Você pode reduzir a quantidade de calda de caramelo quando fizer o pedido, pois a bebida base já tem muito caramelo, tanto na forma de xarope de caramelo quanto na forma de calda de caramelo.
Esta é essencialmente uma barra de chocolate em forma de bebida, então lembre-se de acompanhar o ritmo! Pode ser muito doce, e isso não é para todos. Tenha em mente que esta bebida não estará no menu, então, se você quiser pedir, peça ao barista um frappuccino de caramelo com calda extra de avelã (2 doses devem ser suficientes), chips de java e gotas mocha por cima.
9. Salted Caramel Cream Nitro Cold Brew
Precisa de uma dose extra de cafeína, mas também deseja a doçura do caramelo da Starbucks? Então o Salted Caramel Nitro Cold Brew é o que você precisa. Agora, pode parecer semelhante à bebida fria de creme de caramelo salgado mencionada anteriormente, mas a principal diferença é que esta bebida é feita com nitro cold brew e não com o seu cold brew padrão. A fermentação fria Nitro envolve a adição de bolhas de nitrogênio à fermentação fria, dando-lhe um sabor suave e efervescente. Ele também tem muito mais cafeína do que o cold brew usual.
O Salted Caramel Cream Nitro Cold Brew é servido sem gelo, então eu adoro beber isso em dias particularmente quentes e não preciso me preocupar em derreter o gelo diluindo meu café. O chute de cafeína é potente e combina perfeitamente com o creme de caramelo salgado-doce. Esta é uma bebida de verão favorita dos fãs, e se você gosta de coisas simples, mas doces, escolha este em sua próxima ida ao Starbucks.
10. Raspberry Caramel Macchiato
Completando esta lista das melhores bebidas de caramelo no menu da Starbucks, o Raspberry Caramel Macchiato é uma combinação única de azedo e doce. Você não encontrará isso no menu regular, pois esta é uma bebida do menu secreto da Starbucks. Para pedir esta bebida, peça ao barista um macchiato de caramelo, mas substitua a calda de baunilha por calda de framboesa.
O xarope de framboesa azedo corta o caramelo doce para lhe dar uma bebida que não sobrecarregará o seu paladar, além de ser deliciosa. Esta bebida fica vermelha por causa do xarope de framboesa, que algumas pessoas podem não gostar, então tenha isso em mente. Você pode pedir este quente ou gelado.
Aí está! Caramelo é um dos sabores de assinatura da Starbucks e, com este guia prático, você pode pedir uma variedade de bebidas de caramelo, independentemente do clima ou da estação. Algumas coisas para lembrar:
- Calda de caramelo e xarope de caramelo NÃO são as mesmas coisas. A calda é mais espessa e é principalmente uma base enquanto o xarope é mais fino e é usado nas laterais ou em cima de bebidas.
- Se você quiser uma bebida mais doce, vá para a calda.
- Você pode ser cobrado extra por xarope extra em algumas bebidas.
- Algumas das coberturas de caramelo são sazonais.
Com isso em mente, divirta-se explorando as bebidas de caramelo no Starbucks!
Sobre o Autor
Chandra Melo
Marketing as job, barista as passion. An authentic coffee lover, looking for the next fantastic cup of coffee that I will fall in love with. Coffee, for me, is more than a beverage. It's about community and connection - how can all the world consume the same fruit? And differently? How can we have so many different tastes? I also don't know. And because of this, I feel in love each day more for this world. Happy to share and make a change in the coffee community.
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