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Wie man nicht zum Kaffee-Snob wird
Offenheit und Neugierde helfen beim Aufbau einer besseren Kaffee-Community
Veröffentlicht Januar 24, 2022
Tomasz Kaba
Kaffeeexperte@The Coffee Lab
Ich war ein Kaffee-Snob - und das war äußerst unangenehm. Wie nervig ich bei der Recherche eines Artikels sein kann, ist mir vor etwa einem Jahr klar geworden. Ich habe eine Frage gestellt, um Ideen für ein Interview zu finden, das ich damals mit einem autorisierten Specialty Coffee Trainer geplant hatte. Zu meiner Bestürzung antwortete eine Person, dass ich es nicht verdient hätte, Fragen zu stellen, wenn ich nicht einmal wüsste, was ich fragen solle.
Ich konnte es kaum glauben. Aber diese Antwort hat mich dazu gebracht, über die Kaffee-Community und die Dinge nachzudenken, die ich meinen Freunden erzählt habe, als ich mit ihnen über Kaffee und meine Beiträge in Online-Communities gesprochen habe.
Kaffeeforen und Online-Communities sind hervorragende Informationsquellen, vor allem aber Meinungsquellen. Heutzutage ist es nicht mehr üblich, Fakten von Meinungen zu unterscheiden, und du könntest jederzeit Gegenreaktionen bekommen, wenn du andere Meinungen in Frage stellen solltest, so falsch sie auch sein mögen.
So kommen die Kaffee-Snobs zur Welt.
Wir entwickeln die Überzeugung, dass unsere Kaffeemeinungen richtig sind und geraten in Diskussionen (oder Streitereien) mit anderen Kaffeeliebhabern. Wir neigen auch dazu, den Kaffee von anderen sehr kritisch zu betrachten.
In einigen Fällen mag die Kritik berechtigt sein. Aber oft sind wir einfach nur Kaffee-Snobs.
Es ist vielleicht schwer zuzugeben, aber Kaffee-Snobismus ist eine echtes Problem. Und es kann das Kaffeetrinken für alle Beteiligten weniger angenehm machen. Wie vermeidet man es also, zum Kaffee-Snob zu werden und das eigene Kaffeeerlebnis zu ruinieren?
Bist du ein Kaffee-Snob?
Bevor wir Wege finden, Kaffee-Snobismus zu verhindern, wollen wir ihn erst einmal definieren. Laut dem Oxford Dictionary ist ein Snob „eine Person, die glaubt, dass ihr Geschmack in einem bestimmten Bereich dem anderer Menschen überlegen ist“.
Dem Oxford Dictionary zufolge ist man als Q-Grader, der berufsbedingt die Qualität von Kaffee bewertet, fast zwangsläufig ein Kaffee-Snob. Im Gegensatz zum Oxford Dictionary glaube ich jedoch, dass Snobismus auf die Einstellung und die Art und Weise zurückzuführen ist, wie wir andere Menschen in Bezug auf ihr Kaffeewissen behandeln.
Es gibt ein paar verräterische Anzeichen für Kaffee-Snobismus. Insgesamt lassen sie sich auf drei reduzieren:
- Mit irgendwas über Kaffee prahlen: EMit etwas Kaffee prahlen: Es kann sich dabei um dein Wissen über Kaffee drehen oder darum, wie teuer dein Kaffee ist oder wie selten deine Bohnen doch sind - ja, auch die Tatsache, dass deine Niche Zero Kaffeemühle besser ist als die alte deiner Freunde, zählt als Prahlerei.
- Herablassend oder abweisend gegenüber Menschen sein, die nicht dieselben Kaffeesorten schätzen wie du. Hast du schon einmal auf einen Freund herabgesehen, weil er deinen perfekt gebrühten Gesha nicht mochte?
- Spaß daran haben, die Kaffeeauswahl anderer Leute zu beurteilen. Instantkaffee, Keurigs und Nespresso sind für Millionen von Menschen weltweit akzeptable Kaffeeoptionen. Viele Menschen lieben sie und sind zweckmäßig und bequem.
Jetzt lasst uns darüber nachdenken, wie wir Snobismus vermeiden und guten Kaffee für die Neugierigen um uns herum attraktiver machen können.
Respektiere persönliche Vorlieben
Ich habe es auch schon erlebt. Ich musste mir die angewiderten Gesichtsausdrücke meiner Freunde ansehen, während sie einem Kaffee tranken, den ich so gern hatte. Es ist völlig in Ordnung, wenn unsere Liebsten unsere Leidenschaften teilen. Und es ist genau so in Ordnung, wenn sie es nicht tun. Es mag manchmal frustrierend sein, aber seien wir ehrlich: Spezialitätenkaffee kann eine Challenge sein und ist nicht unbedingt intuitiv.
Die meisten Menschen trinken Kaffee, um lange wach zu bleiben oder sich morgens mit Koffein zu versorgen. Wach zu werden oder einen Premium-Kaffee zu genießen sind zwei völlig unterschiedliche Anliegen. Sei also nicht einer dieser Kaffee-Snobs, die auf diejenigen herabblicken, die ihren Kaffee nur trinken, um den Tag zu überstehen.
Denke daran, dass Kaffee eine persönliche Angelegenheit ist. Nur weil du einen Kaffee mit intensivem Geschmack magst, heißt das nicht, dass deine Freunde ihn auch so mögen. Es kann schwierig sein, einen Kompromiss zu finden, aber vergiss nicht, dass Kaffee sehr subjektiv ist.
Vermeide es, unaufgefordert Ratschläge zu geben
Gib niemandem einen Kaffeeratschlag, der nicht explizit danach gefragt hat. Manche Leute mögen deinen Rat schätzen, die meisten aber eher nicht. Es kann herablassend und beleidigend wirken. Wenn du jemandem helfen möchtest, frag ihn, wonach er beim Kaffee sucht und schlage ein paar Optionen vor.
Früher habe ich diesen Fehler häufiger gemacht, wenn ich auf rhetorische Fragen geantwortet habe. Kaffeerituale sind für viele Menschen heilig, Vor allem wenn dieses Ritual darin besteht, morgens das einfachste koffeinhaltige Getränk zuzubereiten.
In der Mythologie des Kaffeesnobs gibt es viele Fallen, in die man tappen kann. Eine der häufigsten ist die Sahne- und Zuckerfalle. Manche Kaffeesorten sind bitter und ohne Zucker und Sahne fast ungenießbar. Die Behauptung, dass Kaffee nur schwarz getrunken werden sollte, ist nicht zutreffend. Nur qualitativ hochwertiger Kaffee kann ohne Zucker und Sahne genossen werden, weil er über ausgeprägte Geschmacksnoten und intensive Aromaprofile verfügt.
Verwende dein Wissen nicht, um andere anzugreifen
Kaffee-Snobismus äußert sich oft darin, Menschen anzugreifen, die Kaffee anders trinken als wir. Das ist wirklich nicht nötig. Wir können eine Leidenschaft für Kaffee haben, ohne Idioten zu sein.
Mobbing gibt es in vielen Formen. Das Wissen über Kaffee zu nutzen, um andere anzugreifen, ist eine von vielen Möglichkeiten, ein Mobber und gleichzeitig Kaffee-Snob zu sein. Nicht viele Menschen sind auf der Suche nach der perfekten Tasse und es gibt keinen Grund dafür, jemanden schlecht zu machen, um sich selbst besser darzustellen.
Das ist nicht nur beim Kaffee so. Viele Menschen nutzen Fachwissen, um sich selbstsicherer zu fühlen und Status und soziale Anerkennung zu erlangen. Das ist menschlich, aber es bedeutet nicht, dass wir anderen gegenüber gemein sein müssen.
Bedenke stets: Kaffee ist für alle. Die meisten Kaffeetrinker sind keine Kaffee-Snobs. Und das ist auch gut so!
Kaffee ist in erster Linie ein Getränk, das täglich von Millionen von Menschen genossen wird.
Ignoriere unfaire Angriffe
Manche Menschen können sich durch das spezifische Kaffeejargon und Fachwissen eingeschüchtert fühlen. Manche Menschen fühlen sich durch Kaffeejargon oder jedes Zeichen von Fachwissen eingeschüchtert. Selbst wenn du Kaffee nicht dazu einsetzt, jemanden als unwissend abzustempeln, können manche Menschen sich so fühlen.
Fachwissen ist heutzutage in vielen Situationen nicht gern gesehen, und einige Menschen könnten dich schnell mal als Snob bezeichnen, auch wenn du es gar nicht bist. Anstatt in die Offensive zu gehen, solltest du diesen Angriff also möglichst ignorieren. Bevor ich mich darüber geärgert habe, habe ich gelernt damit umzugehen, ohne es persönlich zu nehmen.
Abschließende Gedanken
Kaffee-Snobismus kann durchaus frustrierend sein. Wir müssen den Kaffee-Elitismus und die Überheblichkeit nicht noch weiter verstärken.
Glaubst du, dass Kaffeeexperten verantwortungsvoller mit ihren Handlungen und Äußerungen umgehen sollten? Wie vermeidest du Kaffee-Snobismus?
Über den Autor
Tomasz Kaba
Translator and coffee enthusiast. Here to write, read and learn about coffee!
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