Loading ...

Hur man inte är en kaffesnobb

Välkomnande nyfikenhet hjälper till att bygga en bättre kaffegemenskap.

Publicerad Januari 12, 2022

Portuguese Translation Dutch Translation German Translation Italian Translation Danish Translation French Translation Spanish Translation English Translation

Jennie Backteman

Kaffeexperter@The Coffee Lab

Jag var en kaffesnobb, och det var inte trevligt. Jag insåg hur irriterande jag kunde vara när jag undersökte en artikel för ungefär ett år sedan. Jag ställde en fråga för att hitta idéer till en intervju som jag planerade med en auktoriserad specialkaffetränare då. Till min bestörtning svarade en person att om jag inte visste vad jag skulle fråga så förtjänade jag inte att ställa några frågor.

Jag kunde knappt tro det. Men det svaret fick mig att reflektera över kaffegemenskapen och de saker jag sa till mina vänner när jag pratade om kaffe och mina inlägg i onlinecommunities.

Kaffeforum och onlinecommunities är utmärkta källor till information, men framför allt åsikter. Att berätta skillnaden mellan fakta och åsikter är inte så vanligt nuförtiden, och du kan få lite motreaktion om du utmanar vissa åsikter, hur felaktiga de än kan vara.

Det är så kaffesnobbar föds.

Vi utvecklar idén om att våra kaffeåsikter är korrekta, och vi hamnar i diskussioner (eller argument) med andra kaffeälskare. Vi tenderar också att vara mycket kritiska till kaffe som gjorts av andra.

I vissa fall kan det vara motiverad kritik. Men ofta är vi bara kaffesnobbar.

Det kan vara svårt att erkänna, men kaffesnobberi är en riktig sak. Och det kan göra kaffedrickandet mindre roligt för alla inblandade. Så hur undviker du att bli kaffesnobb och förstöra din kaffeupplevelse?

Är du en kaffesnobb?

Innan vi hittar sätt att förhindra kaffesnobberi, låt oss definiera det. Enligt Oxford Dictionary är en snobb " en person som tror att deras smak inom ett visst område är överlägsen andra människors."

Enligt Oxford Dictionary, om du är en Q Grader som bedömer kaffekvalitet som ett jobb, är det nästan oundvikligt att vara en kaffesnobb. Ändå, till skillnad från Oxford Dictionary, tror jag att snobbism handlar om attityder och hur vi får andra människor att känna om deras kaffekunskaper .

Det finns några tydliga tecken på kaffesnobberi. Men totalt sett kokar de ner till tre:

Att skryta om något kaffe : det kan vara hur mycket du kan om kaffe, eller hur dyrt ditt kaffe är, eller hur sällsynta dina bönor är – ja, att visa upp hur bättre din Niche Zero-kvarn är i jämförelse med dina vänners gamla räknas som skryter också.
Nedlåtande eller avvisande mot människor som inte uppskattar samma sorters kaffe som du. Har du sett ner på en vän för att de inte gillar din perfekt bryggda Gesha?
Njuter av att kritisera andras kaffeval . Snabbkaffe, Keurigs och Nespresso är kaffeval som är acceptabla för miljontals människor över hela världen. Fler människor älskar dem och är lämpliga för ändamål och bekvämlighet.

Nu ska vi prata om sätt att undvika snobbi och göra fantastiskt kaffe mer attraktivt för de nyfikna människorna runt omkring oss.

Visa respekt för personliga preferenser

Jag har varit där och tittat på mina vänners äcklade ansiktsuttryck samtidigt som jag smuttar på en naturlig jag älskade. Det är helt OK att vilja att våra nära och kära ska dela våra passioner. Och det är okej när de inte gör det. Det kan vara frustrerande, men låt oss inse det: specialkaffe kan vara utmanande, och det är kontraintuitivt.

De flesta äter kaffe för att hålla sig vakna sena timmar eller för att fixa koffeinet på morgonen. Att bli pigg och njuta av en förstklassig brygd är helt andra mål. Så var inte den där kaffesnobben som ser ner på de som dricker kaffe för att överleva dagen.

Kom ihåg att kaffe är en personlig preferens. Bara för att du gillar intensivt smaksatt kaffe betyder det inte att dina vänner också gör det. Det kan vara utmanande att hitta en medelväg, men kom ihåg att kaffe är subjektivt.

Undvik att ge oönskade råd

Ge inte kafferåd till någon som inte har bett om det. Vissa människor uppskattar insikten, men de flesta gör det inte. Det kan framstå som nedlåtande och förolämpande. Om du vill hjälpa någon, fråga dem vad de letar efter i kaffe och föreslå några alternativ.

Jag brukade göra det här misstaget förr och svarade på retoriska frågor. Kafferitualer är heliga för många människor, särskilt när den ritualen observerar att man gör den mest enkla koffeindrycken på morgonen.

Det finns många fällor i kaffesnobbmytologin som får oss att falla. En av de vanligaste är grädd- och sockerfällan. En del kaffesump är bitter och nästan odrickbar utan socker och grädde. Att säga till alla att kaffe bara ska tas svart är felaktigt. Vi kan bara njuta av högkvalitativt kaffe utan socker och grädde eftersom de har urskiljbara smaktoner och rika aromatiska profiler.

Använd inte kunskap för att attackera andra

Kaffesnobberi tar ofta formen av att attackera människor som dricker kaffe annorlunda än vi gör. Det är inte nödvändigt. Vi kan brinna för kaffe utan att vara idioter.

Mobbning finns i många former, och att använda kaffekunskap för att attackera andra är ett sätt att vara en mobbare och en kaffesnobb. Väldigt få människor letar efter den perfekta koppen, och det finns ingen anledning att lägga ner någon annan för att få oss att se bättre ut.

Det händer inte bara med kaffe. Många använder expertis för att känna sig säkrare och få status och socialt erkännande. Det är människans natur, men det betyder inte att vi måste vara elaka mot andra.

Kom ihåg att kaffe är för alla. De flesta kaffedrickare är inte kaffesnobbar. Och det är okej!

Kaffe är en dryck som avnjuts av miljontals människor varje dag.

Bortse från orättvisa attacker

Vissa människor känner sig skrämda av kaffejargong eller tecken på expertis. Även om du inte använder kaffe för att få någon att känna sig okunnig, kan vissa människor känna så.

Expertis är inte välkomna nu för tiden i många scenarier, och vissa människor kan kalla dig en snobb, även du inte är det. Så, istället för att ta offensiven, ignorera attacken när det är möjligt. Innan jag blev arg över detta lärde jag mig att hantera det utan att ta det personligt.